LBV
Os vinhos do Porto LBV (sigla de Late Bottled Vintage) têm o
aspecto de vinhos tintos Ruby (cores vermelho carregado e sabores
frutados) e são produzidos a partir de uma só colheita excepcionalmente
boa. Envelhecem de quatro a seis anos dentro dos balseiros, e depois de
engarrafados continuam a sua evolução, ainda que não muito
significativa. Por isso, as garrafas de LBV são diferentes, pois a rolha
é inteira (ou seja, não tem a habitual tampa de plástico no topo),
significando que a garrafa deve ser mantida deitada (para que o vinho
humedeça a rolha). Os LBV, ao contrário dos Vintages, podem ser
consumidos logo após o engarrafamento, pois a sua evolução na garrafa é
muito pequena. Os LBV eliminam assim a desvantagem dos Vintages em
relação ao tempo de espera antes do consumo, e ainda que não seja um
Vintage verdadeiro, possui muitas das suas características, e oferece
uma ideia bastante próxima da experiência de beber um.