Garrafa Branca: Rozès Collors Collection White Reserve
FICHA TÉCNICA
PRODUTOR: ROZÈS S.A.
MARCA: Rozès
DENOMINAÇÃO DE ORIGEM: D.O.P. Porto
REGIÃO: Demarcada do Douro
ÁLCOOL: 20% Vol.
FICHA DE PROVA
COR
Tom dourado velho.
NARIZ
Aromas complexos de baunilha, com algumas notas de compota e especiarias..
BOCA
Na boca revela bom porte, sobressaindo notas de frutos de frutos
secos (avelãs) e fruta cristalizada (laranja). Um vinho delicado com um
final longo e aveludado.
ACORDOS GASTRONÓMICOS
O Rozès White Reserve é um vinho ideal para acompanhar amêndoas
torradas e covilhetes de carne de caça. É igualmente delicioso para
apreciar com tartes de amêndoa ou avelã, doces de ovos, pudins e gelados
com sabores de frutos secos (ex: macadamia).