Notas de prova:
cor âmbar dourado brilhante. pêssego secas, passas de ouro, e pereiras aromas. Meio-corpo com frutas secas, especiarias picante e mineralidade giz delicado. Termina com um fade de secagem de tanino luz, frutos secos e um toque de pimenta branca.
Conselhos de armazenar e servir:
Garrafa deve estar na posição vertical, a uma temperatura constante e para longe da luz directa intensa. Após aberto, consumir de preferência em 18 a 20 semanas. O vinho do Porto é um vinho natural, por isso, pode formar um ligeiro depósito natural com o tempo. Derramá-lo com cuidado, para que não se torne nublado. Deve ser servido a uma temperatura entre 10º e 12º C.
Emparelhamento com comida:
Para ser servido gelado como um aperetif ou como acompanhamento de sobremesas.