JP Azeitão Tinto 2016
Península de Setúbal
Cor: Tinto
Capacidade: 750ml | 375ml | 250ml | BIB 3L
Grau: 13.5% Vol.
Vinificação: As castas são vindimadas separadamente, utilizando uma vinificação tradicional, com macerações curtas, fermentações a temperatura controlada para permitir a retenção dos aromas frutados, visando um estilo moderno, cheio de fruta, muito agradável quando consumido jovem.
Estágio: Sem estágio em madeira
Notas de prova: Aroma frutado com dominância das nuances de frutos do bosque e de compota de morango. Na boca, encontram-se sabores idênticos aos aromas, integrados numa estrutura tânica suave.
Gastronomia: Pratos leves de carne e de bacalhau, podendo ser servido mais fresco que o usual em vinhos tintos.
Temperatura de Serviço: 14 - 16ºC
Prémios: Revista de Vinhos - 14,5 Pontos (2015)